Берём 2 буряка, мелко крошим.
Затем давим 2 ногтя чеснока.
Одна большая морковка, трём на тёрке.
Смешиваем.
Берём 4 редиса, мелко режем и украшаем.
Сверху набрасываем жмут шпината.
Приятного аппетита 🙂